这是曼谷一个航厦为主题的商场,
来到时还是圣诞,
商场的布置好有节日气氛。
它不同的楼层代表不同的国家。
歐洲和亚洲的国家都包含在内,
不过我喜欢美国这层的布置,
金门桥做得好逼真。
这次来到一间新派泰国餐厅,
站在门口,你完全感觉不到它是吃泰国菜的地方,
招牌和内部装修你甚至不觉得它是一间餐厅。
里面的装修好有现代艺术感。
白色墙上的画好像是随意的创作,
旧的相片埰用新的艺术处理法,
感觉非常西化或者美式。
这里的座位舒服,配色也五彩缤纷。
摆盘的方式也是西式,
使用的餐具是刀叉,
餐桌上找不到任何泰式元素。
这次点了几个简单的泰国食物,
我喜欢它的炒饭,
份量不是好大,
炒得油度和咸度都适中。
这次也点了椰子汤,
它的浓度适中,
里面的汤料都几足,
喝起来都几舒服。
本来去到泰国,最想试的永远是冬荫功,
不过同行有人不能吃辣,最后只好放弃。
金边纷是泰国名菜,这次当然没有省略。
这里炒得也不大份,但配料好足。
除了米粉外,豆芽,豆腐和葱都放了不少,
令人吃起来更加爽口。
这间餐厅是我最喜欢的曼谷餐厅之一,
每次来这商场,我都在这里用餐。
它改变了我对泰国餐的看法,
以前我觉得吃泰国餐,一定要在传统装修的地方,
来到这里,我才发现,泰国餐也可以如此新潮。
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